时间：2023-12-29 07:35:29 编辑：
不建议孕妇冬天吃凉拌。凉拌菜是凉性食物，在寒冷的冬天，孕妇吃多了会拉肚子，刺激直肠，从而引起子宫充血，对妊娠造成不良后果。而且沙拉中一般会加入辣椒、大蒜、八角、花椒等辛辣刺激的食材，对孕妇的肠胃有刺激作用。
不建议冬天孕妇还吃凉拌菜，凉拌菜本来就是冷的食物，又在寒冷的冬天，孕妇吃多了会引起腹泻，腹泻又会刺激直肠，从而引起子宫充血，给妊娠带来不良的后果。
因而，孕妇要谨慎食用凉拌菜。但是，如果是一些家常的凉拌菜，孕妇还是可以适当的使用的，而且也有一定好处。当然，凉拌菜一定要弄干净，食物一定要熟透，而且一些生食的东西孕妇不要食用。
比如我们可以将芹菜，木耳，紫甘蓝，花生米，腐竹，豆干等食材全部搭配在一起，拌凉菜吃，既有比较丰富多层次的口感，又能够补充各种营养。这些食物当中还含有比较丰富的膳食纤维，有利于促进孕妇的肠胃功能。
孕妇可以适量吃芹菜。芹菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和微量元素，膳食纤维较丰富。芹菜有清肠润便、除烦消肿、美白护肤、安定情绪、预防缺铁性贫血的作用，还可以有效预防妊高症及孕期大便困难。
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